До медового Спаса, ще далеко, але час спливає дуже швидко. Громада Свято-Вознесенського храму, піклуючись про парафіян, пропонує цьогорічний найсвіжіший мед. Мед з акації вважається одним із найвисококласніших медів і не випадково є одним з найбільш цінних. Цінують його за високий вміст фруктози та повільну кристалізацію. Зібраний в травні, коли дерева акації розцвітають білими квітами — це той самий час, коли енергія природи надає йому безліч корисних та лікувальних властивостей. Наш мед з акації гіпоалергенний і рекомендується для діабетиків та дітей.
Зараз свіжий акацієвий мед практично прозорий.
Однією з головних особливостей є його здатність довго залишатися рідким. Високий вміст фруктози дозволяє йому залишатися рідким протягом тривалого періоду, аж до 2-3 років.
Аромат акацієвого меду є тонким і приємним, ледь вловимим. На відміну від інших видів меду, у нього відсутній специфічний або гіркий присмак. Навпаки, його смак ніжний, м’який і солодкий, запрошуючи насолоджуватися ним нескінченно.
Акацієвий мед має безліч корисних властивостей, серед яких важливі мінерали та вітаміни. Завдяки високому вмісту фруктози, він легко засвоюється організмом і є відмінним вибором для дієтичного та дитячого харчування. Названий найкращим медом для діабетиків, акацієвий смаколик не викликає алергій, здатний зменшити запальні процеси, підвищити опір організму та поліпшити зір. Впливаючи на нервову систему, він заспокоює, допомагає заснути та надає енергії.
Придбати смаколик можна у церковній лавці за доступною ціною. І як звичайно, частина коштів з продажу буде спрямована на підтримку ЗСУ, а також нужденних та знедолених.
